El cuidado de las plantas y el jardin- Sandra Gómez-

LA HUERTA EN OTOÑO Partimos abril, una temporada de transición donde ,  poco a poco ,  nuestro jardín entra en una suerte de letargo y reposo. Si bien el otoño al tener menos luz y un sol más débil nos inspira a volcarnos al interior, abrigarnos y cobijarnos en nuestro hogar, no debemos olvidar nuestra huerta. La huerta viene de un proceso productivo muy fuerte, en verano muchas especies dieron flor e incluso fructificaron, por lo que es bueno hacer un cambio o un mejoramiento en la tierra. Te recomendamos remover, harnear, limpiar y aplicar bastante compost a la nueva mezcla de otoño. En esta temporada podremos sembrar: En tierra directa: AJOS: No haremos siembra sino una plantación de bulbos, es decir, plantamos los dientes con la punta más fina hacia el cielo. Espacio plantación : 15 x 15 cm. Profundidad mínima de suelo:  25 cm. Profundidad de plantación:  2,2 – 3,0 cm. de profundidad. Mezcla de suelo :  Se puede plantar directo en tie...

Plantas, flores, huerta, cactus, orquideas, cuidado de las Plantas y el jardin. Cómo preparar los semilleros paso a paso En primer lugar, necesitarás un recipiente con huecos para utilizar, BANDEJAS DE SEMILLEROS. Se pueden  comprar un semillero en una tienda o realizar tu propio semillero utilizando elementos reciclados como podrían ser envases, tetrabriks, yogures, rulos de papel de váter terminados, vasos de plástico utilizados, etc. Es importante que en todos los recipientes realices agujeros en la parte inferior para que el agua de riego no se estanque y produzca hongo o se pudran las semillas. Una vez tenemos los recipientes llega el momento de colocar la tierra o el sustrato. Puedes realizar tu propia fusión con dos partes de tierra y una de compost y te recomendamos que puedas colocar elementos de drenaje en la parte inferior de los recipientes, como piedras y una fina capa de arena. Compactar el sustrato ligeramente, pero sin producir una excesiva presió...

Hay cambio de estación, llega el otoño, la huerta de primavera-verano, ya nos dió sus frutos, levantamos la cosecha tardía. Es hora de remover el suelo, limpiarlo de malezas y agregar materia orgánica. Se puede realizar siembra directa, o hacer semileros, que nos dar´n los plantines, para poder trasplantar a comienzos del otoño, el suelo aún se mantiene a una temperatura óptima para el crecimiento de los nuevas plantas. La plantación se debe hacer siguiendo este  recuadro , para obtener buenos resultados, en cuanto a distancia de plantación y profundidad de la semilla que sembraremos.

La podemos sembrar durante casi todo el año, es una verdura de un sabor algo amargo, picante ymuy aromático. Sus hojas son muy tiernas, segmentadas, pinnadas, tiene pequeñas flores blancas en racimos Los frutos son pequeños, alargados,adentro tiene semillas biseradas, aplanadas de color ocre. Nombre científico: Eurca vesicaria. Se encuentra en los márgenes de los caminos, o en el campo. Se puede cultivar en semilleros, con compost y humus humedecido.Colocar el sustrato en el semillero yen él las semillas, cubiertas de una delgada capa de tierra. Colocar en un lugar con sol suave de la mañana. Regar frecuentemente, en forma de lluvia. Germinarán en 20-30 días. Cuando los plantines tengan un par de hojas, se trasladarán al lugar definitivo de la huerta o en macetas amplias o jardineras. La separación promedio entre planta y planta ,serán entre 15-20 cm. El sustrato debe ser suelto, aireado, con compost, regar a diario. El lugar elegido para su cultivo debe ser fresco, ...

Podemos tener nuestra propia huerta, en jardines, terrazas y balcones, en una simple maceta también... Debemos preparar el sustrato, debe ser compuesto por tierra fértil, compost, resaca y perlita, bien aireado, suelto y esponjoso. Según la época del año, elegiremos las semillas o plantines que más nos agrade, respetando la forma y distancia entre planta y planta o entre las semillas, algunas se esparcen directamente sobre el sustrato , otras se debe realizar con un lápiz un pequeño hoyo en el suelo de plantación , colocar allí al menos 2 semillas por orficio y cubrir con la tierra, regar suavemente luego de sembrar. También se puede adquirir en los comercios, bandejas de semillero, hace más fácil luego el trasplante de la plántula al lugar definitivo,. Tanto en el suelo, en mesa de cultivo o en macetas, debe colocarse en un lugar fresco y con buena luminosidad los primeros 2 meses.Se debe regar a diario, hasta que las semillas germinen. Cuando las plantas tengan como mínimo 2 ho...

Los vegetales y las legumbres nos regalan sus flores, con distintas formas, tamaños y colores.para alegrar el jardín y principalmente para atraer a los insectos y poder ser polinizadas. Aquí algunas de ellas... CIBOULETTE Planta aromática muy utilizada en la cocina. MANZANILLA Planta común muy aromática, se utiliza como planta antiiinflamatoria, problemas digestivos, hepáticos. ROMERO Planta aromática de uso culinario muy conocida por su aroma. ARVEJAS Planta leguminosa utilizada en la cocina. CEDRÓN Planta aromática de uso medicinal, digestiva, antiinflamatoria. es un bonito arbusto. ALBAHACA Planta aromática de uso culinario muy apreciada, por su suave sabor y aroma intenso. CILANTRO                                                                   ...

HUERTA ORGÁNICA ¿Qué es la huerta orgánica intensiva? Es una forma natural y económica de producir alimentos sanos durante todo el año. Natural :porque imita los procesos que se dan en la naturaleza, respetando sus leyes y toda la vida que ella produce. Busca incrementar la fertilidad natural del suelo, manteniendo el equilibrio entre los elementos vivos y muertos, en transformación y en descomposición. Económica :porque apunta hacia la autosuficiencia,valorizando el uso de los elementos disponibles localmente y produciendo los i nsumos necesarios dentro de la propia huerta. Produce alimentos sanos: libres de productos tóxicos que pondrían en riesgo nuestra salud. Durante todo el año : porque, bien planificada,asegura el abastecimiento de una gran variedad de hortalizas para toda lafamilia. ¿Qué necesita la huerta orgánica intensiva para producir todo el año? - Una correcta asociación de plantas - Abonos orgánicos - Una rotación adecuada ¿Qué nos aporta la...

Tener una mini huerta en tu balcón o terraza, combinada con aromáticas, es una buena idea, los frutos  y vegetales serán los protagonistas del lugar. Debe ser un lugar con viento moderado, y abundante sol. Las macetas deben tener una profundidad mínima de 25-30cm, en caso de arbustos y árboles entre 50-60cm, con orificio de drenaje y tierra fértil bien abonada, los contenedores deberán ser de un material liviano, para no excederse del peso en el balcón. Puedes optar por semillas , en ese caso realizarás semilleros, con envases de yogurt, o hueveras de plástico o cartón, rellenas de tierra fértil, colocarás allí 2-3 semillas, realizando un pequeño hoyo en la tierra. También puedes optar por plantines, es más rápido y fácil. Puedes comenzar colocando jardineras con orégano, estragón, albahaca, tagetes, otra con espinacas, berengena baby, margaritas, lavandas. Espalderas de madera para soportar las plantas trepadoras de legumbres o calabazas. Una maceta o contenedor amplio...