Huerto: siembra de Rúcula
La podemos sembrar durante casi todo el año, es una verdura de un sabor algo amargo, picante ymuy aromático. Sus hojas son muy tiernas, segmentadas, pinnadas, tiene pequeñas flores blancas en racimos Los frutos son pequeños, alargados,adentro tiene semillas biseradas, aplanadas de color ocre. Nombre científico: Eurca vesicaria. Se encuentra en los márgenes de los caminos, o en el campo. Se puede cultivar en semilleros, con compost y humus humedecido.Colocar el sustrato en el semillero yen él las semillas, cubiertas de una delgada capa de tierra. Colocar en un lugar con sol suave de la mañana. Regar frecuentemente, en forma de lluvia. Germinarán en 20-30 días. Cuando los plantines tengan un par de hojas, se trasladarán al lugar definitivo de la huerta o en macetas amplias o jardineras. La separación promedio entre planta y planta ,serán entre 15-20 cm. El sustrato debe ser suelto, aireado, con compost, regar a diario. El lugar elegido para su cultivo debe ser fresco, ...