cuidados de las plantas y el jardin: La Canela

cuidados de las plantas y el jardin: La Canela: "El árbol de la canela (Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum verum) es un árbol de hoja perenne, de unos 10-15 m, procedente de Sri Lanka.Tamb..."

La Canela

El árbol de la canela (Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum verum) es un árbol de hoja perenne, de unos 10-15 m, procedente de Sri Lanka.También se cultiva en la India y
Brasil. 
Se aprovecha como especia su corteza interna, extraída pelando y frotando las ramas y se utiliza en rama y molida.
Requiere un clima caliente y húmedo, con temperatura media anual entre 24 y 30 ºC y una precipitación entre 2.000 y 4.000 mm anuales bien distribuidos durante todo el año, condiciones que se encuentran en altitudes entre 0 y 600m.
Las mejores plantaciones crecen en terrenos lluviosos, de textura arenosa y fangosa, profundos con alto contenido de materia orgánica y excelente drenaje.
Se trata de un árbol de unos 8- 10 metros de altura, o cultivado como arbusto.
Su corteza, la parte más importante, es marrón grisáceo y tiene un ciclo perenne.
Su tallo, es de consistencia leñosa. Las hojas, tienen forma ovalada y puntiaguda, de color verde y brillante por la cara superior con cinco nervios rojizos, uno medial y dos por lado arqueadas que convergen en la base y el ápice y otro conjunto de nervios que forman un ángulo recto con éste.
Sus flores son hermafroditas, de color blanco o amarillo verdoso y recubiertas de pelos.
Posee frutos en forma de baya oscura , azul-negruzco, en donde se encuentra una única semilla.
Se reproduce por medio de semillas o por esquejes de ramas.

 
 Se utiliza la corteza seca en forma de rama o en polvo para condimentar postres, dulces y en la gastronomía en distintos preparados.




Hay que agregar, además, que la canela tiene beneficiosos efectos contra la diabetes y la hipercolesterolemia  la ingesta de canela ayuda a reducir las cifras de azúcar en sangre en las personas diabéticas; en segundo lugar, tan sólo media cucharita puede ayudar a disminuir también los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre.

Se recoge durante las estaciones de lluvia, en Sri Lanka ocurre entre mayo y junio y en octubre y noviembre, la primera cosecha produce una corteza más gruesa e inferior.

- La calidad aumenta en podas sucesivas y la corteza más fina procede de los brotes más delgados del centro de la planta, las cañas se juntan y se ponen a la sombra para evitar que el sol directo las perjudique.

SENDEROS y CAMINOS en el jardín

Si tenemos un jardin extenso , de largas dimensiones, o simplemente queremos realizar un sendero para poder trasladarnos hacia distintos sectores del jardín sin ensuciarnos con el césped o barro, o quizás sea otro recurso paisajístico en ele jardín, sectorizando los distintos lugares.



Los elementos para poder realizarlos son muchos, desde troncos en rebanadas de tamaños diferentes, durmientes de tren, pallets de madera, piedras, lajas, cemento, granito, baldosas, adoquines,entre otros recursos.

La forma elegida difiere de la necesidades que tengamos, ondulaciones, recto, geométricos, simétricos, etc.
La disposición del mismo debe realizarce teniendo en cuenta la vegetación del lugar, setos, macizos, construcción de la casa, árboles instalados en el terreno, desagues, inclinación natural del terreno, sol, sombra y otros.
Utilizar elementos de diseño, o iluminación en el recorrido del camino quedará muy bonito, puedes elegir entre muchas posibilidades que tiene el mercado sobre iluminación.

La grava de tamaño intermedio resulta un recurso económico y de fácil aplicación, lo puedes realizar tú mismo , realizando el diagrama con una soga gruesa o manguera, calar 4-5 cm todo el recorrido con la pala , colocar una tela plástica o foil un poco grueso en todo el recorrido cubrir con 1 cm de arena y colocar sobre ésta la grava, aprisiona bien, y tendrás tu sendero listo de una forma fácil y económica.


Se pueden realizar borduras con plantas de distintos o similar tamaño, colores, texturas, o simplemente recortar el césped de manera frecuente para que la hierba no invada el sendero.
La colocación de macetas de variados tamaños y colores pueden aportar alegría al jardín.





Las curvas u ovalos darán movimiento al jardín y sensación de más espacio.

Trata de utilizar materiales que sean de fácil limpieza y que no resbalen, es peligroso cuando está mojado, puedes caer.
Los senderos y caminos deben tener una leve inclinación para que el agua pueda escurrir sin problemas.
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Especies en Peligro de extinción en Argentina

Más de 250 especies de plantas y unas 500 especies de animales están en peligro de extinción en la Argentina.
El dato no es menor si se piensa que la conservación de la biodiversidad y los procesos ecológicos, que pueden sustentar variadas formas de desarrollo regional, son claves para asegurar el bienestar actual y futuro de los argentinos.
En efecto, la pérdida progresiva y acelerada de especies por causas humanas deteriora la calidad de vida.





Entre las especies que ya desaparecieron del ecosistema argentino, el especialista -autor del libro "Los que se van. Especies argentinas en peligro" (Editorial Albatros, 1994)- menciona el zorro-lobo de las islas Malvinas, eliminado del archipiélago a fines del siglo XIX; el guacamayo violáceo -un loro grande de los palmares de Corrientes y zonas cercanas de Brasil, Paraguay y Uruguay- y el chorlo polar, cuyos últimos registros seguros son de la provincia de Buenos Aires en la década del treinta.



En peligro

En cuanto a especies amenazadas, se destacan el ciervo o venado de las pampas, que antaño fue una de las especies representativas de los campos pampeanos y mesopotámicos, las abras chaqueñas y el huemul de la Patagonia andina.


Así como está en peligro el ciervo de los pantanos, que frecuentaba los bañados y terrenos anegadizos en el Iberá y el Delta del Paraná, con buenas poblaciones en el este de Formosa y algo menores en el Chaco y en Santa Fe.
El yaguareté es otra de las especies en marcado retroceso.


Sus últimas poblaciones subsisten en la selva misionera, en las yungas del Noroeste y en el Chaco seco y de transición.
Los desmontes, la caza furtiva, la transformación de los campos en forestaciones, el avance de las urbanizaciones, la construcción de obras de alto impacto ambiental, entre otros aspectos, fragmentan los territorios e impiden los intercambios genéticos.







Zonas como la región chaqueña o la pampa húmeda han ido quedándose, de a poco, sin sus paisajes y pastizales originales.
Ahora bien, así como se extinguen las especies, se extinguen los hábitats, que incluyen un gran número de especies.




 
"Al extinguirse los hábitats se extinguen también las condiciones ambientales que éstos regulan, con lo que se acentúan los efectos de inundaciones, las sequías, las avalanchas, la erosión o cualquier otro fenómeno físico en el entorno",

Gazanias, se abren con el sol.

Una bonita decisión es colocar Gazanias en tu jardín , macetero, jardineras de balcón y terrazas, aman el sol y sus colores son llamativos y alegres.
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Nombre científico: Gazania Splenders.

Origen; Sudáfrica.
Familia: Asteraceae.

Es una planta herbácea, perenne, anual o bianual, con coloridas flores parecidas a las margaritas, de porte bajo alcanza hasta 20 cm de altura, es de porte rastrero.
Sus llamativas flores , semejantes a las margaritas, se abren con la luz del sol y permanecen cerradas si el día está nublado.

Los colores son amarillo, morado, naranja con rayas marrones, amarillas, blancas, rojas de gran tamaño.
Las hojas son radicales, alargadas,verde-plateadas o glaucas por el envés.








El suelo debe ser suelto con  materia orgánica , algo de arena o perlita para un buen drenaje del agua, prospera también en suelos secos y arenosos.

Los riegos deben ser moderados- abundantes en verano.
Colocar en sitios soleados y ventilados, no soporta temperaturas bajo cero.



Se multiplica fácilmente por semillas plantadas directamente en suelo fértil y húmedo, germinarán en 7-14 días.
También se puede reproducir por separación de matas o por esquejes con un par de hojas en primavera y otoño.
Deben abonarse cada 15-20 días en primavera y fines del verano.
La floración dura desde la primavera hasta el otoño.

cuidados de las plantas y el jardin: Un jardín con colores

cuidados de las plantas y el jardin: Un jardín con colores: " En cualquier época del año, queremos tener un jardín lleno de flores color y aroma, lo puedes conseguir si eliges las plantas correc..."

Un jardín con colores

 

En cualquier época del año, queremos tener un jardín lleno de flores color y aroma, lo puedes conseguir si eliges las plantas correctas según tu clima y zona del lugar donde vives, no te compliques con especies que no pueden adaptarse a tu clima, seguro hallarás dentro de las plantas aptas para tu lugar, variedades hermosas.
Hoy te propongo utilizar un color fuerte y cálido, como el Naranja, es un color que no pasará desapercibido y atrae a las mariposas y colibríes.

Una combinación especial puede ser naranja con lila o azules, otra más calma  es naranja con amarillo y blanco, otra que llamará la atención es sin duda naranja-rojo-azul.

Las especies a elegir son muchas, como dije anteriormente, según tu zona y depende del clima , la elegirás.






Al comprarlas trata que tengan necesidades similares, en cuanto al suelo, riego, nutrientes y luminosidad.

Siempre resultará más llamativo si colocas tanto en jardín ,como en contenedores o tiestos en número de 3 plantas de cada especie y color.





Recuerda que los colores fuertes se aprecian mejor estando en el sol o lugares luminosos y los colores blancos, suaves o pasteles, se verán mejor en sitios sombreados.

En otoño-invierno los arbustos con bayas amarillas, rojas y naranjas, el follaje de los árboles, aportarán alegría y color al jardín.

  

Los elementos de decoración como accesorios, piedras, troncos, lajas, fuentes, obras de arte en piedra , metal, vidrio u otros materiales le aportarán movimiento y color al jardín.



También puedes darle una mano de pintura a los sillones de jardín, macetas o contenedores,o cambiando almohadones , incorporando mantas de color, plantas de follaje llamativo, renovando el lugar.

cuidados de las plantas y el jardin: Schlumbergera , Catus de Navidad

cuidados de las plantas y el jardin: Schlumbergera , Catus de Navidad: "Nombre científico: Schlumbergera truncatus. Origen: Selvas tropicales de Brasil. Planta cactácea de ..."

Schlumbergera , Catus de Navidad

Nombre científico: Schlumbergera truncatus.
Origen: Selvas tropicales de Brasil.

 

Planta cactácea de tallos cilíndricos de donde surgen las hojas en forma de segmentos planos, de hasta 5 cm de longitud con márgenes provistos de 2- 4 dientes. Verde brillantes o rojizas cuando la planta se hace adulta. 

Flores rosas ,blancas, naranja, fucsia, rojas ,tubulares , de hasta 8 cm, nacen en el extremo del tallo, son de porte colgante . 

Cactus epifítico, procedente del Brasil de hasta 1 m de longitud. 

Cuidados generales:


Debe estar en un lugar con mucha luz, el sol no  debe tocar sus tallos, proporcionarle agua en verano, siel clima es muy seco , agua 1-2 veces por semana , cada 15-20 días en invierno.
Proteger del frío, colocar en sitio resguardado, con temperaturas que no bajen de 13ºC.
Una buena temperatura para que florezca es de 14-22ºC.
Si la planta no florece , debe permanecer durante 1 día en lugar fresco y oscuro, esto hará forzar la floración.
Otro recurso es mantener la planta en una maceta chica con las raíces apretadas, trasplantar cada 2-3 años.
El sustrato debe ser fértil y suelto, debe tener un buen drenaje del agua para evitar encharcamientos en la base de la maceta o tiesto y pudrir las raices de la planta.



Multiplicación 


Mediante esquejes en primavera o verano. Cortar los esquejes y dejar secar un día antes de plantar. Plantar en una maceta con perlita, manteniendo la tierra húmeda en un lugar no directamente al sol y con la tierra húmeda y ligera. 

El esqueje tarda unas 7 u ocho semanas a producir raíces. 



Abonar en otoño y primavera, con abono rico en fósforo y potasio.


Plagas comunes

•Cochinilla algodonosa

Le suele atacar en verano, con el calor, la cochinilla algodonosa. Mira de vez en cuando a ver si tiene. Se eliminan limpiando los tallos con un algodón empapado en alcohol metílico.

•Pulgones

Si su número no es elevado, elimínalos pulverizando con agua jabonosa y aclarando después la superficie

cuidados de las plantas y el jardin: Tomates amarillos-naranjas ( Parte 1)

cuidados de las plantas y el jardin: Tomates amarillos-naranjas ( Parte 1): "Tomates Amarillos-naranja( parte I)Hay muchas variedades de tomates amarillos, son más dulces que los rojos, son de diversos tamaños y f..."

Tomates amarillos-naranjas ( Parte 1)

Tomates Amarillos-naranja( parte I)

Hay muchas variedades de tomates amarillos, son más dulces que los rojos, son de diversos tamaños y formas, la pulpa es exquisita, tiene un sabor dulce,se preparan  jugos y dan un colorido especial a los platos y preparaciones.
Puedes incorporarlos a tu huerta, al ser tan variados , los iremos viendo en varias etapas.

Algunas variedades:

AMANÁ ORANGE



Es una planta de tomate indeterminado, lo que significa que continuamente crecen más grandes, y producen frutos, ya que la temporada avanza.
 Se ha convertido rápidamente en un favorito entre los cultivadores de tomates por su facilidad de crecimiento, de gran tamaño y sabor excepcional.

  Otro atributo de buscar el cultivo de la variedad Orange Amana tomate es la abundancia de licopeno. 
El licopeno es un antioxidante que se dice para ayudar a reducir los riesgos de algunos cánceres, osteoporosis y enfermedades cardiovasculares.
  Siembre Amana naranja en el interior de semillas de tomate 4 a 6 semanas antes de la última helada y por lo general, germinan en 75-80 días.

Azoychka


  Un indeterminado en tamaño, de polinización abierta.
Una planta de tomate regular de hojas que produce una cosecha abundante (40-50 tomates por planta), de suave aroma y gusto ,el fruto mide  10-15 cm, ligeramente achatada oblato, carnoso, de color amarillo / naranja tomate con un sabor cítrico dulce delicioso.
Azoychka se ha convertido en uno de los favoritos en mi jardín para la cosecha de un cultivo para el mercado.
. Confiable productivo, deliciosa y merecida de la demanda.A diferencia de la mayoría de los tomates amarillos esta variedad tiene un buen balance ácido a la dulzura con sabor a fruta que es resultado de un montón de sabores robustos y complejos.
Una gran variedad adaptada a la costa y los calientes a las frías regiones de cultivo.
 Produce hasta bien entrada la temporada.
 Ideal para comer en ensaladas, cortados en un sándwich, cocinar en salsas o conservas.
 Tarda en germinar 7-10 días y 68 a 78 días a madurez.
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Aunt Ruby's Yellow Cherry

Las plantas de tomate cherry amarillo,son  de regular la hoja, vigorosa y de alto rendimiento que grandes cantidades, redondo, amarillo tomates cherry que se cargan con el delicioso sabor a fruta, dulce / sabores agrios.
Raras semillas de tomate, son difíciles de conseguir.

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El tomate  es maravilloso en ensaladas o platos culinarios.
Es un tomate cherry redondo de color amarillo pálido y textura firme.
Fantásticos, deliciosos, dulces sabores en perfecto equilibrio con la acidez para que el sabor cante. Un montón de carácter y complejidad.
Germina en 10-12 días, se cultiva en 80-90 días.
Suelo fertilizado , suelto, con buen drenaje. Plantar a pleno sol.

Tomate Banana// Banana Legs



Es una variedad poco conocida, de textura suave y firme, carnosa,de sabor algo dulce, muy jugosa.
Tomate con forma alargada y punteaguda, de crecimiento moderado, es muy productivo crece en racimos, entre 10-16 tomates.
 Siembre las semillas en septiembre-capa caliente (20 °) o en macetas.
Repicar las plántulas cuando las heladas no son de temer y que las plantas alcanzan 12 a 15 cm.
  Distancia: 70 cm entre hileras y 50 cm en la línea de sol.
Ponga en su lugar antes de comenzar a plantar los tutores.
Riego.  Tomate le gusta un suelo rico, bien abonado y saludable. Cosecha de 4-5 meses después de la siembra.

Big Orange


Delicioso tomate , carnoso, de textura firme y suave, jugoso, ligeramente ácido, tamaño indeterminado.
  Estas semillas de tomate cultivados con métodos ecológicos producen enormes plantas de tomate que el rendimiento  es muy bueno 2-3 kg por planta, son de color naranja con rayas rojas la luz exterior y el interior de los frutos.
Muy poca, o ninguna, grietas en las frutas observadas.
 Deliciosamente produce tomates jugososy dulces, con un suave toque de acidez. tomates dulces.
Desde la germinación a la recolección se realiza entre 85-90 días.
Cultivar en sustrato suelto, liviano, con materia orgánica y húmedo, a pleno  sol.