viernes, 26 de abril de 2019

SACHA LIMÓN (Anisocapparis speciosa)

SACHA LIMÓN (Anisocapparis speciosa), también llamado Amarguillo, Palo verde, Bola verde, Sacha del monte.
Perteneciente a la familia Capparaceae.
🌎 Habita espontáneamente en el Chaco semiárido y húmedo, formando parte del estrato arbóreo bajo y arbustivo del bosque. (Chaco, Corrientes, Formosa, Jujuy, Salta, Santa Fe, Santiago del Estero, Tucumán)
🌳 Es un arbolito que alcanza una altura máxima de entre 2 a 6 m de altura.
Su copa es densa y con ramas finas, tortuosas y con lenticelas (puntos blancos). Es de follaje persistente.
De hojas simples, elípticas, de bordes lisos, con nervadura central prominente en la cara inferior, con una pequeña espina o mucrón en el extremo, grandes, verde oscuras.
Las ramas sin espinas, finas, de corteza lisa, color verdes.
La corteza verdosa, oscura, lisa.
Las flores se presentan en inflorescencias terminales, grandes, de color amarillento, con estambres muy largos y vistosos.
Su fruto es una baya esférica, de 3 a 5 cm de diámetro, verde, pendular, de pulpa amarillo anaranjada. (comestibles, aunque tóxicas si no están maduras)
🌱 Cultivo
No tolera suelos degradados. Prefiere los sitios secos, soleados y salobres.
Es de crecimiento medio.
Requiere pleno sol.
Se propaga por semillas.
Su época de floración es en primavera.
🐦 Interacciones con la fauna y flora
Lo aprovecha como alimento el Tapir (Tapirus terrestris).
 Curiosidades
La fruta se consume hervida en dos aguas. Con ella puede hacerse un guiso que condimentan con sal natural, a veces de ceniza de Aliso del Rio (Tessaria integrifolia).
Esta fruta se utiliza además como carnada para los peces.
Las semillas tienen un sabor similar al de las arvejas, algo amargo.La imagen puede contener: planta, flor, cielo, exterior y naturaleza

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📓 Arboles Nativos de Argentina - Tomo 1 Centro y Cuyo | Editorial: Ecoval Ediciones
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📷 Imágenes obtenidas de https://www.google.com

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