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miércoles, 22 de diciembre de 2010

La Canela

El árbol de la canela (Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum verum) es un árbol de hoja perenne, de unos 10-15 m, procedente de Sri Lanka.También se cultiva en la India y
Brasil. 
Se aprovecha como especia su corteza interna, extraída pelando y frotando las ramas y se utiliza en rama y molida.
Requiere un clima caliente y húmedo, con temperatura media anual entre 24 y 30 ºC y una precipitación entre 2.000 y 4.000 mm anuales bien distribuidos durante todo el año, condiciones que se encuentran en altitudes entre 0 y 600m.
Las mejores plantaciones crecen en terrenos lluviosos, de textura arenosa y fangosa, profundos con alto contenido de materia orgánica y excelente drenaje.
Se trata de un árbol de unos 8- 10 metros de altura, o cultivado como arbusto.
Su corteza, la parte más importante, es marrón grisáceo y tiene un ciclo perenne.
Su tallo, es de consistencia leñosa. Las hojas, tienen forma ovalada y puntiaguda, de color verde y brillante por la cara superior con cinco nervios rojizos, uno medial y dos por lado arqueadas que convergen en la base y el ápice y otro conjunto de nervios que forman un ángulo recto con éste.
Sus flores son hermafroditas, de color blanco o amarillo verdoso y recubiertas de pelos.
Posee frutos en forma de baya oscura , azul-negruzco, en donde se encuentra una única semilla.
Se reproduce por medio de semillas o por esquejes de ramas.

Archivo:Cinnamomum verum sey.jpg 
 Se utiliza la corteza seca en forma de rama o en polvo para condimentar postres, dulces y en la gastronomía en distintos preparados.




Hay que agregar, además, que la canela tiene beneficiosos efectos contra la diabetes y la hipercolesterolemia  la ingesta de canela ayuda a reducir las cifras de azúcar en sangre en las personas diabéticas; en segundo lugar, tan sólo media cucharita puede ayudar a disminuir también los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre.
Propiedades de la canela
Se recoge durante las estaciones de lluvia, en Sri Lanka ocurre entre mayo y junio y en octubre y noviembre, la primera cosecha produce una corteza más gruesa e inferior.
- La calidad aumenta en podas sucesivas y la corteza más fina procede de los brotes más delgados del centro de la planta, las cañas se juntan y se ponen a la sombra para evitar que el sol directo las perjudique.

lunes, 17 de mayo de 2010

Dicentra Spectabilis//corazón sangrante

http://sandra.uphost.com.br/Plantas/DICENTRA_SPECTABILIS/flckr2.jpg
Esta hermosa planta no debe faltar en nuestros jardines,es una planta perenne, bulbosa,de 75-80cm, forma un pequeño arbusto, con flores colgantes muy llamativas.
Pertenece a la familia de las fumariaceae, nativas de Norte américa y Asia.
Esta especie tiene flores en forma de corazón,tiene varas colgantes con 15 flores en cada una, hay de color rojo,rosado y blanco.
Los suelos que prefiere son húmedos, sueltos y ricos en materia orgánica.
Los riegos deben ser moderados, la ubicación preferida es a media sombra.
http://farm1.static.flickr.com/176/455025807_3c875f8824.jpg
Está la variedad “Alba”, de flores blancas y la variedad “Goldheart”, de flores rosa-rojas con borde blanco.
La variedad alba tiene un follaje semicaduco.
Se reproduce por bulbos. Su floración es abundante y prolongada.
En jardín o macetas amplias quedan espectaculares.

domingo, 16 de mayo de 2010

Lantana arbusto con flores

http://fotos0.mundofotos.net/2009/03_04_2009/funny_flowers1238791749/lantana-roja-y-amarilla.jpg

Sus flores son pequeñas agrupadas en el extremo del tallo, sus colores pasan del amarillo hasta el naranja y rojo, en algunas especies son de color amarillo, lila, blancas.
Este arbusto es follaje compacto y leñoso, sus hojas son pequeñas verdes opuestas y ovadas.


Pertenece a la familia de las Verbenaceae, es originario de regiones tropicales y sudamérica.
Su floración permanece mucho tiempo en la planta desde la primavera hasta mediados de otoño.
Debe situarse a pleno sol o semisombra, se cultiva en todo tipo de suelos, los riegos deben ser moderados.
No soporta las heladas, su follaje es perenne o semiperenne, resiste podas drásticas.
MULTIPLICACIÓN
Se multiplica por semillas en primavera o por esquejes  o gajo a comienzo de primavera .
Por esquejes , se selecciona un tallo sin flor, de 10 cm, se retira las hojas inferiores y se dejan un par de ellas en la parte superior, colocarlos en agua templada por 30 minutos antes de plantar.
Se prepara en una maceta un sustrato suelto, con humus de lombriz y perlita o arena gruesa, humedecida. Con un lápiz se hacen orificios en la tierra y se coloca allí el esqueje o gajo, se tapa con la parte superior de un botella descartable, por 2 semanas, se mantiene el riego moderado.
Pasadas estas dos semanas, se ubica en un lugar algo soleado, no trasplantar antes de los 2 meses.
También se puede hacer por acodo, tomando una rama sana y vigorosa de la parte inferior de la planta, se raspa una capa delgada del tallo y sin separar de la planta madre, se coloca en el suelo , en una mezcla de turba, compost y humus de lombriz, formando un montículo sobre esta rama, se sujeta con una piedra o algo pesado.
Se mantiene el riego moderado, hasta pasado el verano, donde se separa de la planta madre, logrando una nueva planta.

La lantana puede ser atacado por cochinillas, araña roja y pulgones.

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNwC9Ixlwa7kGrGTOWhFOse0SbHl58CAakCJu9fO6sYv42n6mgD4kFrA-fcKvgmP6zwdgeo_tVV4OGTB900HAYm9u5YaXak6L-xbDNSveN0BP3oO-JPflSY14sSf3fC9YQSEw7BdfR7mY/s320/fotos-mariposas-flores.jpg     Lantana Megapotanicum                                                                                                                    
La lantana montevidensis es una planta rastrera, llegando a los 30 cm de
 altura.


 La lantana cámara es arbustiva llegando a medir 1-2 metros de altura, también se utiliza esta especie para hacer bonsai. 
Es un arbusto que resiste a la poda, atrae a la mariposa monarca.

https://www.facebook.com/groups/sandra65/

La palmera Yatay

  LA PALMERA YATAY Butia yatay es una especie de la familia de las palmeras (Arecaceae). Es la palmera más alta del género Butia. Descripció...